印尼食品暨食品加工機械展
Food+Beverage Indonesia

展會介紹

Food+Beverage Indonesia由印尼Wakeni國際專業展覽公司所策劃，將與印尼國際水產及肉類展、印尼冷鏈物流展、印尼廚具展、印尼廚藝展等聯合展出，是印尼唯一結合各類食品、飲料、冷鏈、廚具之全方位展會，展品包括食品飲料相關產品、技術、設備、加工、供應鏈及生產解決方案等。

2024年展會包含六大主題：咖啡與茶、甜點與點心、海鮮肉品及冷鏈、烈酒美食節、廚具、廚藝。

印尼市場概況

• 印尼擁有2.6億人口，排名全球第四，食品占國民日常支出比例近50%，是所有產業中最高的，龐大的人口紅利加上高占比食品消費習慣創造廣大內需市場。此外，印尼的食品加工機械設備及零組件供不應求，多仰賴進口，主要來自日本、臺灣、韓國與中國等國。

• 除了印尼市場越來越重視食品的健康、方便與永續外，印尼政府更積極提倡「印尼製造4.0」(Making Indonesia 4.0)，優先推動食品及飲料產業的技術升級。

• 疫情趨緩後印尼餐飲業持續成長，據統計2022年印尼飲食業對GDP的貢獻率達到38.38%，對該領域投資高達41.37萬億印尼盾。印尼工業部也預測2023年印尼食品及飲料產業成長率將有7%，達到疫情前的水準。
  
   

目標買主

• 餐飲與飯店服務業者

• 公協會／組織

• 飯店／餐廳／酒吧／外燴供應商

• 廚師及烹飪專業人士

• 食品／飲料加工設備產業

• 批發商業者／量販與零售業

• 食品飲料企業／工廠／集團

• 醫院／診所／藥局相關店家

• 咖啡師／調酒師／侍酒師

• 食品飲料中小企業／新創企業

• 烘焙及烹飪相關學校

• 食品電子商務相關